燴
拼音huì
注音ㄏㄨㄟˋ

部首 火部

简体
笔画 17画
部外笔画13画
结构 左右

五笔OWGJ
仓颉FOMA

四角98866
统一码71F4
郑码UOLK
笔顺丶ノノ丶ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一
详细笔顺

基本解释

基本字义

燴(烩)huì(ㄏㄨㄟˋ)

⒈  一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。

统一码

燴字UNICODE编码U+71F4,10进制: 29172,UTF-32: 000071F4,UTF-8: E7 87 B4。

燴字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

燴字收录于 标准字体

异体字

English

ragout, cook, braise