shǐ zì

豕胾

拼音 shǐ zì
注音 ㄕˇ ㄗˋ

词语解释

豕胾[ shǐ zì ]

⒈  指切成大块的猪肉。

引证解释

⒈  指切成大块的猪肉。

引《仪礼·公食大夫礼》:“炙南醢以西,豕胾,芥酱,鱼膾。”