jiāo táng 焦糖 拼音 jiāo táng 注音 ㄐ一ㄠ ㄊㄤˊ 港台 閃鋅礦 馬列蘭櫟樹 词语解释焦糖[ jiāo táng ]⒈ 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。引证解释⒈ 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末,深褐色,有苦味,主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。国语辞典焦糖[ jiāo táng ]⒈ 蔗糖加热至摄氏二百度所制成的棕色物质。应用于酱油、糖果、醋、啤酒等的著色。英语caramel德语Karamell (S)法语caramel 分享到: