fā jiào 酦酵 繁體醱酵 拼音 fā jiào 注音 ㄈㄚ ㄐ一ㄠˋ 词语解释酦酵[ fā jiào ]⒈ 同“发酵”(fājiào)英leaven;国语辞典酦酵[ pò xiào ]⒈ 某些生物本身或体内组织，在没有氧气的存在下，为了产生能量而进行的一种化学作用。在生理学上与氧化作用相似，都是生物产生能量借以维生的方式。通常都有酵素催化。也作「发酵」。英语variant of 發酵|发酵[fa1 jiao4] 分享到：